屯京拉麵 TONCHIN (台灣) - Taipei 7.04

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台北市敦化南路一段187巷36號
Taipei, 106
Taiwan
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About 屯京拉麵 TONCHIN (台灣)

屯京拉麵 TONCHIN (台灣) 屯京拉麵 TONCHIN (台灣) is one of the top rated place listed as Landmark in Taipei , Restaurant/cafe in Taipei , Ramen Restaurant in Taipei ,

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【分店資訊】
★台北敦南店:台北市大安區敦化南路一段187巷36號
★台北A8店:台北市信義區松高路12號 新光三越A8館B2F
★台北中山店:台北市中山區中山北路一段141號
★台北站前店:台北市中正區忠孝西路一段38號 台北凱撒大飯店B1F
★高雄漢神店:高雄市前金區成功一路266-1號 漢神百貨B3F
★林口三井店:新北市林口區文化三路一段356號 MITSUI OUTLET PARK 林口三井2樓
★台南南紡店:台南市東區中華東路一段366號 南紡購物中心5樓

*用餐須知*
一、目前屯京拉麵暫不提供電話及網路預約服務。
二、為避免影響其他候位客人用餐的權益,敬請人數到齊後再入店用餐。
三、屯京堅持提供最佳品質的料理給顧客,因此拉麵類恕不提供打包or外帶服務。

如造成您的不便,敬請見諒!

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東京池袋第一「屯京拉麵」 正式進駐台灣 拉麵美味新選擇

來到位於東區最熱鬧的商圈,這家有著斗大招牌、落地窗明亮的視野,完全簡潔明朗日式風格的拉麵店,這是日本最受歡迎拉麵之一的「屯京拉麵」來台開設的第一家分店,從裝潢擺設到顧客服務,完全依照日本規格複製來台,年輕充滿元氣的服務員,宏亮的いらっしゃいませ(歡迎光臨)招呼聲,彷彿置身日本,讓每一位到店內用餐的消費者都感到心情愉悅。
走進店內映入眼簾的開放式廚房,乾淨明亮的空間,看得出日本人做事的一絲不苟,可以看到每一道料理的過程,從煮麵、熬煮湯頭、上菜擺盤,如同一個精采的料理表演秀!「屯京拉麵」來台開設分店,歷經了半年的籌劃,師傅來回台灣與日本數十趟,只為挑選出合適的食材以符合日本原味,所有提味用的秘方調味醬汁都是直接從日本運送來台,以保證維持與日本相同的原味。製麵專用的機器與熬煮湯頭的壓力鍋,也特別從日本空運來台,只為每天製作出具有滑彈口感的新鮮麵條,並能夠為顧客端上屬於「屯京拉麵」獨特的湯頭風味。

堅持100%原汁原味 絕不妥協的道地日本拉麵風味

「屯京拉麵」所有食材講究自家特製,並嚴選日本原物料運送來台。堅持每日自家製作並手工鬆揉的中粗捲麵條,口感Q彈嚼勁十足,麵身也容易吸附湯汁,讓麵條香氣與鮮美湯汁交織孕育出絕妙口味;引以為傲的湯頭,是以豬大骨為基本,加上雞腳等材料一起熬煮,再調入特製秘方的香濃醬油提煉甜味,讓濃郁的湯頭入口後卻又不可思議的爽口。100%的日本原汁原味,從拉麵到湯頭都不允許因環境的不同而有一丁點的妥協,搭配出完美比例的口感更吸引源源不絕的顧客光臨。
堅持日本原味的「屯京拉麵」,不以不同國家、地區的飲食習慣差異而調整湯頭,「屯京拉麵」希望顧客們可以品嘗到喜愛濃郁口感、真正道地的日本拉麵。「屯京拉麵」每一碗的份量十足,就是要您好好感受「平價、美味、飽足」,而且加量不加價。尤其代表性的東京豚骨拉麵及魚豚拉麵從麵條、湯頭、調味料,都有純正的日本風味,也是日本國民最愛,百吃不厭的屯京拉麵!

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